فئة: الفطر

على الرغم من الاسم المتناوب في اللغة اللاتينية ، والذي يعني "الروائح الكريهة" ، فإن فطر Valui صالح للأكل. على الرغم من أن الاسم ، كما يشير الاسم ، يسبقه معالجة طويلة. ولكن قد يصبح الفطر المخلل والمخلل أحد أكثر الوجبات الخفيفة اللذيذة على الطاولة....

الخنازير هي جنس صغير من الفطر ينتمي إلى عائلة خنزير من رتبة Boletovye ، والتي تحتوي على ممثلين صالحين للأكل وسامة. إنهم يعيشون في غابات نفضية أو صنوبرية جديدة. خنزير سمين هو أحد الممثلين السامين للعائلة ، والذي يسمى أيضًا باللباد. أصبع...

ينتمي حليب النعناع إلى الفطر الصفائحي من عائلة روسولا من جنس Mlechnik ، فئة Agaricomycetes. وهي من الأنواع الصالحة للأكل بشروط. وصف الفطر النعناع الخصائص النباتية جسم فاكهة النعناع ذو هيكل مسنن نموذجي. غطاء فطر له...

ينتمي هذا النوع من الفطريات إلى عائلة صالحة للأكل ، ولكن بعد الغليان الأولي. يُسمح بالتخلل والمخلل ، بالإضافة إلى غلي الحساء أو صنع الصلصة. تتناول هذه المقالة الأنواع الرئيسية من الفطر: البنفسجي ، والتنوب ، واللباد ، والمرقط ، والوردي. تنمو في الصنوبريات والمختلطة....

تم العثور على أماكن نمو الفطر في غابات مختلفة في روسيا. يستمر الإثمار عادة من منتصف الصيف إلى أواخر الخريف. للحصول على سلة كاملة من الفطر ، عليك أن تعرف أين تذهب في "مطاردة هادئة". أماكن نمو وقت جمع Gruzdey تم العثور على العينات الأولى من هذا النوع في...

هناك نوع من الفطر الذي يتغذى على البقايا الميتة ، وهناك الأنواع التي تستهلك مغذيات الكائنات الحية. تستقر الفطريات الرخوة وتتغذى على بقايا الحيوانات أو النباتات (الزبالون) أو البراز. وصف الفطريات الرخامية Saprophytes Saprophytes هي أيضًا بكتيريا ،...

الحذافة هي فطر صالح للأكل ينتمي إلى عائلة البراغيث. ويسمى ذلك لأن الأجسام المثمرة تنمو في الطحالب. ظاهريًا ، تشبه الحدافة البوليط. إنه صالح للأكل. السمة العامة للفطر Mokhovik هي ممثل لعائلة البنجر. هناك العديد من الأصناف...

فطر العنكبوت الأرجواني هو عضو في عائلة العنكبوت. يمكنك مقابلة الفطر الأرجواني ليس فقط في الغابات المتساقطة ، ولكن أيضًا في الصنوبريات. يتم حصادها في أواخر الصيف وأوائل الخريف. هذا النوع غير معروف كثيرًا لجامعي الفطر ، ولكنه لحسن الحظ ليس سامًا. وهي مدرجة في الكتاب الأحمر. الفطر الأرجواني...

هناك العديد من أنواع الفطر. تضم المجموعة التي توحد الفطر المختلفة للقنفذ حوالي 15 نوعًا تختلف في المظهر والموطن وتنتمي إلى أجناس وعائلات مختلفة. بعضها يؤتي ثماره بنشاط في المناخات المعتدلة. باستخدام الفطر...

ينمو هذا النوع من الفطريات في جميع أنحاء روسيا ، ويمكن العثور عليه في كل مكان ، لأنه الفطر الأكثر شيوعًا. ولكن من المؤسف أنه من المستحيل تناوله ، وفي بعض المنشورات يمكن قراءته حتى أنه سام. صحيح ، هناك أنواع مسموح بها للاستخدام ، ولكن سيكون من الصعب جدًا تمييزها....