تنوع Pepino شائع بين البستانيين الروس والمقيمين في الصيف. هناك العديد من الأسماء المتنوعة - البطيخ الكمثرى أو البطيخ الكمثرى أو البيبينو. يختلف في أن شكل الثمرة على شكل كمثرى ، والطعم يشبه البطيخ. البطيخ الكمثرى مثالي لعشاق الفواكه اللذيذة والحلوّة. سننظر في وصف مفصل لمجموعة متنوعة في المقالة.
وصف البطيخ الكمثرى
خصائص الصنف
الكمثرى البطيخ نشأت في أمريكا الجنوبية. بدأ العمل في تربية الصنف في بداية القرن. في منتصف القرن ، تم إرسال هذا التنوع للبحث. حتى الآن ، لا توجد معلومات موثوقة حول تسجيل الأنواع.
اعتمادًا على المنطقة ، تتم الزراعة في الهواء الطلق ، في البيوت الزجاجية وحتى على الشرفات. بالنسبة لمناخ روسيا ، تم تربية أصناف منفصلة مثل كونسويلو ورمسيس. الصنف غني بفيتامينات B و C والحديد والكاروتين. مثالي للاستهلاك الطازج أو لتحضير سلطات الحمية. في كثير من الأحيان ، يتم تحضير الحلويات منها أو معلبة لفصل الشتاء.
مظهر الخشب
شجيرات متفرعة صغيرة. لا يزيد ارتفاع الشجرة عن 1.5 م ويبلغ قطر السيقان 8 مم فقط. يعتمد مظهر الأوراق على التنوع. البطيخ يمكن أن يكون له أوراق بسيطة (تشبه الفلفل) ، أو مفصصة مثل الطماطم. يمكن أن يختلف ظل أوراق الشجر من الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن. تتكون النورات البيبينو من زهور بيضاء أو وردية. تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد ويقع على عمق لا يزيد عن 3 سم ، على الرغم من حقيقة أن التركيب البيولوجي للأدغال ينتمي هذا النوع إلى الخضار ، لا يزال البستانيون يعتبرونه شجرة فاكهة ، والطعم الحلو والرائحة اللطيفة تؤكد هذا الرأي فقط.
ملامح الفاكهة
ثمرة البطيخ لها ثمار بأوزان مختلفة (من 3 جم إلى 1.5 كجم) ، وألوان (أصفر ، أبيض ، بيج وحتى أرجواني) وأشكال (ممدودة ، على شكل كمثرى ، مستديرة أو مسطحة). يبلغ متوسط طول الثمرة 15 سم ، ويكون القشر شفافًا ويمكن رؤية اللحم من خلالها. سطح القشرة ناعمة ولامعة. الطعم لذيذ ، حلو ، ولكن من المعتاد تقشير الفاكهة ، لأنه يمكن أن يكون طعمه مرًا قليلاً.
أصناف متنوعة
Consuelo
يتميز Consuelo بسيقان أرجوانية. يبلغ ارتفاع الشجيرة م ، وشكل ثمار كونسويلو مستديرة ، ويبلغ وزنها حوالي 1 كجم. بعد النضج ، تكتسب الثمار لونًا كريميًا غنيًا ، مع خطوط نادرة من اللون الأرجواني. يتم تشكيل حوالي 7 ثمار في كل عنقود. لكن الخبراء يوصون بترك مبيض واحد فقط ، حتى لا تتشوه الأدغال من الوزن الكبير للفاكهة. يحدث تكاثر هذا النوع فقط بمساعدة العقل ، لأن الثمار لا تشكل البذور.
رمسيس
رمسيس هو الظل أو الجفاف. ميزتها الرئيسية هي أنها يمكن أن تشكل ثمارًا إضافية في موسم الخريف ، بدون إضاءة إضافية. السيقان خضراء مع بقع صغيرة من اللون الأرجواني. الثمار بيضاوية الشكل ووزنها حوالي 5-6 جم ، والبذور داخل الثمرة صغيرة جدًا ويمكن أن يصل عددها إلى قطعة واحدة.
ينمو بالبذور
نزرع البذور
على الرغم من حقيقة أن الكمثرى البطيخ مصنفة على أنها نبات معمر ، إلا أنها تحتاج إلى زراعتها في روسيا كل عام. من أجل تكوين الشتلات في أواخر الربيع ، تزرع البذور في منتصف الخريف. لزراعة البذور ، يجب استخدام حاويات خاصة ، والتي ، بعد الزراعة ، مغطاة بورق أو زجاج. يجب ألا يزيد عمق زراعة البذور عن 5 سم ، ويجب تنفيذ إنبات البذور فقط عند درجة حرارة معينة تبلغ 8-3 درجة مئوية. بعد أسابيع ، عندما تظهر الجذور على البذور ، تحتاج إلى وضع الحاويات على المصباح. حتى يتم تكوين النبتات ، يجب إضاءة البذور لمدة 4 ساعات في اليوم. يجب تهوية الحاويات كل يوم. للقيام بذلك ، ارفع الزجاج أو الفيلم لمدة 3-4 ثوانٍ. بعد 5 أيام ، يجب إضاءة الحاويات لمدة ساعة واحدة فقط في اليوم. في بداية مارس ، يجب إيقاف الإضاءة تمامًا. بمجرد ظهور العديد من الأوراق المتشكلة على الشتلات ، قم بزراعتها في حاويات منفصلة. يجب أن تكون التربة لزراعة الشتلات خفيفة وموصلة للهواء. قبل الالتقاط ، يجب معالجة مادة الزراعة بمحلول فطريات.
ينمو عن طريق العقل
السمة الرئيسية لكمثرى البطيخ هي أنه يمكن أن ينتشر نباتيا ، أي باستخدام العقل. الربيب ، التي يتم الحصول عليها حتى من الشتلات الصغيرة ، تكون أفضل عرضة للتجذير ، مما يزيد بشكل كبير من عدد مواد الزراعة. في هذه الحالة ، يحدث الإزهار والإثمار في وقت أبكر مما هو عليه في النباتات من البذور.
للحصول على قصاصات ، تحتاج إلى قطع الشجيرة بمقدار 1/3 في موسم الخريف ، وحفرها وزرعها في دلو سعة 1 لتر. بعد ذلك ، تحتاج إلى أخذ الدلو إلى دفيئة أو غرفة مدفأة جيدًا. لمدة 6 أيام ، يجب الحفاظ على النبات عند درجة حرارة 1 درجة مئوية ، ويجب تقليل الري إلى مرة واحدة في الأسبوع. في منتصف فبراير ، يجب رفع درجة حرارة الغرفة إلى 17 درجة مئوية. من هذه النقطة ، يجب أن يتم الري مرة واحدة في الأسبوع. يجب أيضًا استخدام الأسمدة العضوية في شكل الدبال أو فضلات الطيور. عندما تظهر البراعم ، يجب إزالتها ، ويبدأ أطفال الزوج الناتج في النمو في التربة الخفيفة. لن يتطور نظام جذر العقل بشكل صحيح إلا إذا كانت رطوبة الغرفة 85٪ على الأقل.
رعاية
تحتاج الشتلات إلى رعاية مناسبة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى ري النبات كل 5-6 أيام. يتم إجراء الضماد العلوي باستخدام المواد العضوية أو الأسمدة المعدنية (النيتروجين أو الفوسفور). يمكن أن تتأثر الكمثرى الصغيرة البطيخ ببعض الطفيليات والأمراض. لحماية مواد الزراعة ، يجب فحص النبات يوميًا بحثًا عن وجود طفيليات ورشها بمواد قاتلة مرة واحدة كل يوم.
ينمو في دفيئة
نظرًا لأن نبات Pepino ينتمي إلى النباتات المحبة للحرارة ، يجب زراعته في دفيئة أو دفيئة. عندما تصل الشتلات إلى سن 3-4 أشهر ، تبدأ في زرعها في الدفيئة. يجب ألا يكون هناك أكثر من 3 شجيرات لكل متر واحد. يجب إجراء الزراعة فقط في الوقت الذي يتم فيه تدفئة التربة حتى درجة حرارة مئوية. درجة حرارة الهواء المثلى هي 3-4 درجة مئوية خلال النهار و 15-18 درجة مئوية في الليل. يمكن أن تؤدي الزراعة المبكرة لبيبينو إلى زيادة كبيرة في كمية المحصول. تؤثر الزراعة في مايو سلبًا على تطور الشجيرات (لن تتمكن الثمار من التعيين). إذا زرعت البذور في الخريف ، يمكنك زراعة مادة الزراعة في الدفيئة في بداية الربيع.
رعاية
تتكون رعاية Pepino في دفيئة من عدة مراحل:
- يجب أن يتم الري مرة واحدة في الأسبوع.
- كل يوم ، يجب تطبيق الأسمدة تحت الجذر باستخدام مواد الحمص والفوسفور والبوتاسيوم.
- تحتاج أيضًا إلى رش الشجيرات بالأدوية التي تحفز نمو الشجيرات وتزيد من الجهاز المناعي للنباتات (الزركون أو الأراكس) مرة واحدة في الأسبوع.
- لا تنس أنه من المهم تهوية الغرفة كل يوم. يجب فتح النوافذ في الدفيئة لعدة ساعات. التهوية ضرورية لمنع الطفيليات وتحسين الغلة.
النباتات المنزلية. بيبينو رمسيس (كمثرى البطيخ).
بيبينو. زراعة الشتلات في أرض مفتوحة.
خاتمة
يجب أن يتم زراعة الكمثرى البطيخ وفقًا لمبدأ ثقافة الغرفة: يحتاج المصنع إلى الإضاءة والتغذية والري والمعالجة. من الممكن زراعة البذور أو الحصول على العقل في أي وقت من السنة. إذا اتبعت جميع القواعد المذكورة أعلاه ، يمكنك زراعة شجيرة صحية ستسعدك بفواكه لذيذة وصحية كل عام.