الملفوف الأبيض فالنتينا هو هجين متأخر اكتسب شعبية بين البستانيين في وقت قصير. تم تحديد الصنف في عام 2004 للمنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي.
خصائص أصناف الملفوف Valentine F1
خصائص الصنف
فالنتينا F1 هي مزيج من النضج المتأخر برؤوس ملفوف كبيرة تحتفظ بمذاقها لفترة طويلة. وفقًا للخصائص ، فإن وقت نضج الصنف هو 140-170 يومًا من لحظة الإنبات. الثقافة تتسامح بسهولة مع انخفاض قصير في درجة الحرارة وحتى المفاجئة الباردة الحادة.
يبلغ إنتاج المحصول حوالي 700-800 طن للهكتار. تبلغ سعة إنبات الملفوف 90٪ على الأقل من إجمالي عدد المزروعات ، ولكن يلزم شراء البذور سنويًا ، لأن الهجين لا يكرر خصائص الأصناف الأم.
وصف الرأس
رأس الملفوف له بنية مميزة:
- إنه مستدير ، كثيف للغاية ، متوسط كبير في مرحلة النضج التقني ؛
- الجدعة بيضاء ، الخارجية متوسطة الحجم ، الداخلية قصيرة ؛
- رفعت ورقة نوع رفعت.
- الأوراق متموجة قليلاً عند الحواف ، مغطاة بطبقة شمعية واضحة.
يبلغ متوسط كتلة الرأس الناضج من الملفوف 2.8-4 كجم ، ويستمر النضج حتى الصقيع المستقر. الملفوف ليس عرضة للتشقق ولديه مستوى عال من النقل.
تطبيق الخضار
الكرنب فالنتينا F1 له طعم ممتاز يستمر طوال الوقت (حتى بعد الذوبان). يتم دعم العرض الممتاز للهجين بجودة حفظ مستقرة - يتم تخزين الخضروات من أكتوبر (وقت الحصاد) إلى منتصف الربيع ، وفي بعض الحالات يستمر التخزين حتى 10 أشهر.
الصنف مثالي للاستهلاك الطازج وللتعليب (السلطات الشتوية ، التخمير ، إلخ.) ويفضل استخدام الخضار بعد عدة شهور من التخزين ، عندما تغادر المرارة المتبقية الأوراق.
رعاية
يزرع الملفوف في عيد الحب باستخدام الشتلات وفقًا لمخطط 70 × 40. لا يحب الهجين ، مثل جميع أنواع النضج المتأخر ، السماكة ، وبالتالي ، لا يمكن تجاوز كثافة الزراعة القصوى لـ 4 نباتات لكل متر مربع. م. مثالية للزراعة هي التربة الخثية والطفيلية التي تحتفظ بالرطوبة بشكل جيد.
الملفوف Valentina F1 يتطلب ضوءًا ، لذلك ، من أجل زراعته ، يفضل اختيار سطح مستوٍ مع إضاءة جيدة طوال اليوم. عند الزراعة ، يجب أيضًا مراعاة دوران المحاصيل: لا يجب تحديد الشتلات في الأسرة حيث كانت هناك نباتات صليبية أخرى من قبل. من الأفضل اختيار الأماكن التي نمت فيها الخضروات مثل البصل والبطاطس والخيار والطماطم.
درجة حرارة الهواء المثلى للثقافة هي 15-19 درجة مئوية. يمكن أن تتحمل الشتلات درجات حرارة تصل إلى -3 درجة مئوية ، والشجيرات البالغة - حتى -8 درجة مئوية. في درجات حرارة أعلى من 30 درجة ، يوقف الملفوف Valentina F1 تكوين رؤوس الملفوف وقد يموت حتى.
بعد الزراعة في أرض مفتوحة ، تحتاج الشتلات إلى رعاية قياسية:
- الري المنتظم بالماء الدافئ (يتم إجراؤه في وقت متأخر من المساء أو في وقت مبكر جدًا من الصباح) والرش ؛
- الإخصاب المنتظم (ثلاث مرات أثناء الزراعة) ؛
- إزالة الأعشاب في الوقت المناسب (يمكن أن تكون الأعشاب حاملات للمرض أو تحتوي على البزاقات) ؛
- تخفيف التربة والتلال لتقوية نظام الجذر ؛
- العلاج الوقائي ضد الآفات الحشرية والأمراض المختلفة.
أمراض
في العلامات الأولى للمرض ، يبدأ العلاج
الثقافة محصنة ضد أنواع عديدة من الأمراض:
- ذبول الفيوزاريوم (اصفرار) ؛
- الساق السوداء (داء الجذور) ؛
- بقعة سوداء (بدائل) ؛
- تعفن أبيض ورمادي.
الهجين مقاوم بشكل معتدل للعارضة - أكثر الأمراض الفطرية شيوعًا وخطورة في الملفوف والفجل واللفت وما إلى ذلك. يمثل هذا الفطر مشكلة لكل من زرع الصليبيين على الإطلاق. حتى لحظة الإصابة ، يمكن أن تكون الجراثيم في الرسوم المتحركة المعلقة لعدة عقود.
تحدث العدوى بمواد الزراعة والأسمدة العضوية (يمكن تسهيل ذلك عن طريق الرطوبة الزائدة وحموضة التربة). يعزز Keela نمو الأورام على الجذور ، مما يمنع حركة الرطوبة في نظام الجذر ، والتي تموت بسببها الشتلات بسرعة. بعد الكشف عن الفطريات ، من الضروري تطهير التربة بسرعة باستخدام الجير المطفأ والتخلص من الأعشاب الضارة وحرق النباتات المصابة.
يمثل التعفن العلوي والنخر الدقيق أكبر خطر على الملفوف في عيد الحب. تتميز خصائص هذه الأمراض غير المعدية بسمات الآفة وطرق التعامل معها:
- التعفن العلوي هو مرض تسببه يرقات ذبابة الملفوف. يتم تسهيل تطويره من خلال زيادة الأسمدة بمحتوى النيتروجين ونقص الكالسيوم في التربة. عندما يتأثر النبات بالعفن القمي ، تموت حواف الأوراق العلوية للملف بشكل حاد. إذا تم الكشف عن مرض ، يتم التعامل مع التربة حول الشتلات بغبار التبغ وصخور الفوسفات.
- يحدث النخر الدقيق في ظروف العناية والتخزين غير اللائقين. المرض عيب تجميلي على شكل بقع داكنة على الملاءات ، مما يضعف عرض الخضار. النخر معدي ، أي تنتقل من رأس ملفوف إلى آخر ، لذلك ، إذا تم العثور عليها ، فمن الضروري تدمير الخضروات المتضررة بشكل عاجل.
الآفات
تتأثر الثقافة بهذه الآفات:
- البراغيث الصليبي (الملفوف). تأكل فتحات في الأوراق ، ويمكن أن تأكلها بالكامل.
- يرقات فراشة السمكة البيضاء. تعمل هذه الآفات في تناول الأوراق طوال اليوم.
- سبيكة. تتغذى ليلاً ويمكن أن تسبب أضراراً بالغة الخطورة لأكثر من نصف المحصول.
- يرقات ذباب الملفوف. إنهم يفسدون نظام الجذر.
- اليسروع من عثة الملفوف. تتغذى على أنسجة أوراق النبات.
المعركة معقدة بسبب حقيقة أن الحشرات عادة ما يصعب العثور عليها تحت الأوراق أو داخل الرأس ، وبالتالي فإن إحدى النقاط المهمة لرعاية المحاصيل هي الفحص المنتظم وجمع الحشرات والبيض واليرقات يدويًا.
يمارس العلاج بالمبيدات الحشرية أيضًا (Aktellik ، Karate ، Bankol ، Bi-58 ، Decis ، محلول hexochlorane) أو العلاجات الشعبية (محلول الخل ، ضخ الشيح ، الرماد ، غبار التبغ ، النفثالين ، ديكوتيون الفلفل الحار ).
ينمو بدون كيمياء أصناف لذيذة وإنتاجية من الملفوف Megaton و Rinda و Valentine.
طريقة رائعة للحفاظ على الملفوف الطازج حتى الربيع.
خاتمة
وصف الملفوف عيد الحب يكشف عن نقاط قوته: غلة عالية ، جودة حفظ جيدة ، طعم لطيف.
زراعة الملفوف وزراعته ليس بالأمر الصعب ، الشيء الرئيسي هو الالتزام بالتوصيات الأساسية للرعاية وعلاج الأمراض في الوقت المناسب.