منطقة الأرض السوداء خصبة لزراعة البطاطس. من المهم اختيار أصناف البطاطس عالية الجودة لمنطقة الأرض السوداء. ستسعدك مواد الزراعة المناسبة والجديرة بمنتجات عالية الجودة وخصائص الجودة. من المهم اختيار واحد يلبي جميع متطلبات كل بستاني فردي.
وصف أصناف البطاطس لمنطقة تشيرنوزيم
كيفية اختيار أصناف البطاطس الجيدة لمنطقة الأرض السوداء
خصائص مهمة يجب الانتباه إليها عند اختيار مجموعة متنوعة:
- تقسيم المناطق
- يخضع أو يستسلم؛
- حجم الدرنات ؛
- وقت النضج
- مقاومة الأمراض؛
- صفات الذوق.
يجب ألا تختار أنواع البطاطس الجيدة للنمو في منطقة الأرض السوداء ، تلك التي يتم تربيتها واختبارها في المنطقة المناخية الوسطى ، النباتات المخصصة للزراعة في المناطق الجنوبية.
يخضع أو يستسلم
من المهم الانتباه إلى العائد والاختيار وفقًا لمتطلباتك الخاصة. تختلف أحجام الدرنات أيضًا. بعد أن استثمرت الكثير من العمل في الزراعة ، ستكون البطاطس الصغيرة مخيبة للآمال تمامًا.
إنضاج
وقت نضج البطاطس ليس غير مهم. باستخدام أنواع النضج المبكر ، يمكنك الحصاد مرتين في الموسم ، وهذا مؤشر مهم جدًا ، خاصة للزراعة الصناعية. ولكن يتم تخزين الأنواع المتأخرة بشكل ملحوظ وستوفر محاصيل جذر لذيذة حتى الموسم التالي.
مقاومة الأمراض
على الرغم من الظروف المواتية ، يمكن أن تتأثر البطاطس بالأمراض ، لذلك تلعب مقاومة الأمراض المختلفة دورًا مهمًا. وفي حالة الإصابة ، تضعف الشجيرات وتنمو البطاطس الصغيرة. يجب على المرء اختيار تلك التي تقاوم أنواع مختلفة من الأمراض. خصائص الذوق مهمة أيضًا ، خاصة بالنظر إلى استخدامها على نطاق واسع في الطهي.
اختيار مواد الزراعة
نختار البطاطس
بعد اختيار الصنف المثالي ، يجدر فهم كيفية اختيار مواد الزراعة عالية الجودة. يمكن تمييز الخصائص التالية للدرنات عالية الجودة للزراعة:
- الحجم؛
- عدد العيون البدائية.
- الشكل الصحيح
- عدم وجود آثار للمرض ؛
- لا ضرر.
إن جودة زراعة البطاطس سيكون لها تأثير إيجابي على الحصاد في المستقبل. يجب أن تكون المحاصيل الجذرية متوسطة الحجم ، ولن تجلب البطاطس الصغيرة حصادًا جيدًا ، كما أن الدرنات الكبيرة ليست مناسبة أيضًا. يجب أن تكون البراعم على البطاطس من 2 إلى 5 ، وهذا سيجعل من الممكن تطوير جزء أرضي قوي من النبات ، وبالتالي سيكون للجذر مع الدرنات الحجم المناسب.
يجب أن يتطابق شكل ولون الفاكهة مع الوصف. العلامة السيئة هي درنة مشوهة ذات شكل غير منتظم ؛ لا ينبغي زراعة مواد الزراعة هذه في الحديقة. أيضا ، لا يمكن تتبع آثار الأمراض (الجرب ، اللفحة المتأخرة ، التعفن). يؤدي وجود عينة واحدة مصابة إلى هزيمة البقية ، ونتيجة لذلك ، ضعف النباتات وسوء المحصول. البذور الصحية هي مفتاح النسل الصحي.
الدرنات المتضررة ميكانيكيًا أيضًا ليست مناسبة للزراعة ، غالبًا بعد الزراعة تتعفن ولا تنبت. يجب أن تكون زراعة البطاطس ، حتى النخبة ، من أعلى مستويات الجودة. يجدر اختيار أفضل العينات من زراعة البطاطس.
أفضل أنواع البطاطس لمنطقة تشيرنوزيم
من بين عدد كبير من الأصناف المناسبة لمنطقة الأرض السوداء ، يجدر تسليط الضوء على أفضل الأنواع ، تلك التي أثبتت نفسها بشكل إيجابي في الحدائق الهواة والزراعة الصناعية. لديهم مزاياهم وميزاتهم الخاصة.
تفوق
واحد جديد ولدت ومسجلة منذ وقت ليس ببعيد. يبلغ متوسط وزن المحاصيل الجذرية 200-220 جرامًا ، ممدودة بشكل بيضاوي جميل. جلد ولحم الدرنة أصفر.
لها طعم ممتاز ، فهي تنتمي إلى أصناف الطاولة في منتصف الموسم. يتم استخدامه في الصناعة لإنتاج مختلف الوجبات الخفيفة والمنتجات شبه المصنعة من البطاطس. هذا النوع مقاوم للديدان الخيطية وجراد البطاطا.
تشمل عيوب هذا النوع مقاومة ضعيفة لللفحة المتأخرة للجزء الجوي من النبات. يتطلب إنبات قبل الزراعة في الأرض. تنبت لفترة طويلة في درجات حرارة منخفضة للتربة.
القرمزي الأحمر
ولدت الأنواع في هولندا. لها فترة نضج قصيرة تصل إلى 75 يومًا. الجلد له لون أحمر مميز ، واللب قريب من اللون الأصفر. الشكل ممدود ، بيضاوي مع مخططات منتظمة. الشجيرات ليست طويلة.
عائد جيد
ترسخت بسبب غلة عالية ونضج مبكر. محصول الصنف يصل إلى 6 طن / هكتار. ينضج حتى 20 حبة تحت شجيرة واحدة بمتوسط وزن 95 جرامًا. يتحمل الظروف الجوية السيئة بشكل جيد. لا يتوقف عن النمو حتى في الجفاف. القرمزي الأحمر يقاوم اللفحة الدرنية المتأخرة. كما أن المحاصيل الجذرية لها عمر تخزين أطول ، وهو أمر نادر للبطاطا المبكرة.
تشمل عيوب Red Scarlet الحاجة إلى تحديث مواد الزراعة بسبب الانحطاط المحتمل وفقدان الصفات. هذا الصنف لا يقاوم الجرب والألدان.
لورش
تم تربية الصنف وتسجيله عام 1931. يشير إلى البطاطس ذات فترة نضج متوسطة متأخرة. غالبًا ما يكون شكل الدرنة مستديرًا ، والقشر بيج ، واللحم أبيض. طعمه لذيذ.
هناك العديد من المزايا التي تمنعه من فقدان شعبيته على مر السنين. كما أن الصنف لا يتأثر بظروف النمو. الأنواع المقاومة للجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة. تنتج محصولًا عالي الجودة حتى في التربة المستنفدة. إنه مقاوم للشفاء المتأخر المرض المشترك.
مع عيوبها ، تنبعث منها نسبة عالية من النشا تصل إلى 20 ٪ ، مما يؤدي إلى فقدان الشكل أثناء الطهي. لكن هذا العيب يجعل من الممكن استخدام التنوع في إنتاج النشا. المحاصيل الجذرية ليست كبيرة الحجم ، في المتوسط ، حتى 75 جرامًا. Lorkh عرضة لأمراض مثل الجرب والسرطان.
سبتمبر
يشير إلى متوسط مبكر. غالبًا ما يتم تقريب الشكل. متوسط وزن الدرنات 120 جرام. الجلد أصفر والمنتصف أبيض.
تتميز الغلة العالية عن المزايا ، وهي 400-450 ج / هكتار. سبتمبر مقاوم لللفحة المتأخرة وجراد البطاطس. ينمو بشكل جيد على أنواع مختلفة من التربة. مقاومة للتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.
مع كل الصفات الإيجابية ، لوحظ وجود ميل للعدوى بالديدان الخيطية. وهذا يتطلب معالجة وقائية إضافية للشجيرات.
ريفييرا
الاختيار الهولندي المبكر. اللون أصفر فاتح ، واللحم كريمي. وزن الجذر يصل إلى 180 جرامًا. الإنتاجية 4-5 طن للهكتار الواحد.
يعطي الحصاد الأول ريفييرا 40-45 يومًا من الإنبات. الذي يلعب دورًا كبيرًا في الزراعة الصناعية. يسمح بالزراعة مرتين في اليوم لتوفير سوق للبطاطا الصغيرة. الغلة العالية تجعل من الممكن جمع حوالي 12 ثمرة من شجيرة واحدة. وهذه الميزة قيمة حتى بالنسبة لأولئك الذين يزرعون العديد من الشجيرات في البلاد.
تنوع عالي الجودة ، ولكنه يتمتع بمقاومة متوسطة للعديد من الأمراض ويتطلب علاجًا بمبيدات الفطريات وصيانة دقيقة.
Zekura
متنوعة في وقت متأخر للاستخدام العالمي. له لحم مصفر وقشرة. الشجيرة منتصبة متوسطة. تصل كتلة المحاصيل الجذرية إلى 140 جرامًا.
شجيرات منتصبة تجعل إزالة الأعشاب الضارة وصيانتها سهلة. مجموعة Zekura لا تتأثر بالظروف. تقع أعشاش البطاطس بالقرب من السطح لتسهيل الحفر. يسمح العمر الافتراضي الطويل باستخدامه حتى أواخر الربيع. وهو محل تقدير لطعمه ويستخدم على نطاق واسع في الطهي.
حتى مع هذه المزايا العديدة ، يعطي Zekura غلة منخفضة في ظروف الجفاف. وتنمو الجذور الصغيرة ويزن 45-65 جرامًا.
أصناف البطاطا الشعبية. وصف الأصناف. حديقة وحديقة نباتية العدد 151
أفضل أنواع البطاطس هي "لاك" و "غالا"
أصناف البطاطس - ريفيرا بطاطس (هولندا)
خاتمة
عدد الأصناف في الوقت الحالي ضخم ، ويستمر المربون في العمل بلا كلل في هذا المجال ، ويزرعون أصناف جديدة لخلق أفضلها. من المهم فهم الميزات والصفات التي يجب الانتباه إليها. واختيار مجموعة متنوعة من البطاطس تكون مثمرة ومقاومة للأمراض ولها الذوق المناسب ، ونتيجة لذلك ، في الخريف ستجلب المتعة والإيجابية من العمل المنجز.