تم تربية الكشمش الأحمر السكر من قبل المربين الروس. شجيراتها تعطي حصادًا كبيرًا ، ولديها العديد من العناقيد والتوت الكبير الحلو والحامض. يمكنك فقط تناولها ، أو يمكنك صنع المربى أو الكومبوت أو الأوعية المقاومة للحرارة مع الجبن. تنوع السكر منتشر على نطاق واسع في مناطقنا ، لأنه من السهل زراعته.
درجة الكشمش الأحمر "السكر"
الكشمش متنوعة "السكر" طعم ممتاز
شجيرات الكشمش "السكر" هي زخرفة ثابتة لأي حديقة
وصف سكر الكشمش الأحمر
شجيرة متوسطة الحجم مستقيمة الشكل. حجم البراعم 1-1.5 متر ، التوت أحمر فاتح ، متوسط الوزن 0.7-1 جرام ، الجلد لامع ، اللحم لذيذ ولذيذ.
يعطي الصنف محصولًا غنيًا ، لمدة عام يجمع بعض البستانيين 4 كجم من التوت. هذا الكشمش هو الأنسب للاستخدام غير المجهز ؛ كما أنه يجعل هلام ممتاز ، يحفظ ، كومبوت ومستحضرات أخرى.
بالإضافة إلى الطعم اللطيف ، فإن مجموعة السكر لها مظهر ممتاز. الشجيرة المزهرة هي زخرفة لمنطقة الحديقة ، وتلفت مجموعات التوت الحمراء الكبيرة الانتباه مع سطوعها.
يتم وضع هذه الشجيرة على طول محيط الموقع أو على طول المسارات. الشيء الرئيسي هو التأكد من أنها لا تنمو أكثر من اللازم.
هذا التنوع متواضع ، ولا يخاف من الطقس البارد ولا يصعب العناية به. يزرع في مناطق مناخية مختلفة: في أوكرانيا ، روسيا البيضاء ، الشريط الأوسط والجنوبي لروسيا ، في جبال الأورال.
مزايا وعيوب الصنف
قائمة فوائد السكر متنوعة. بالإضافة إلى التواضع ، لوحظ المزايا التالية:
- ارتفاع العائد؛
- حلاوة التوت غير العادية ؛
- مقاومة البرد ، يتكيف الصنف بشكل جيد مع تغيرات درجة الحرارة ؛
- ينضج التوت مبكرًا ، ويتم حصاده من أواخر يونيو إلى سبتمبر ؛
- الدرجة سهلة العناية ؛
- حياة الأدغال تصل إلى 25 سنة ؛
- مناسبة تمامًا لأي نوع من قطع العمل ؛
- مقاومة الآفات.
لا يحتوي الصنف تقريبًا على أي أوجه قصور ، باستثناء أن التوت ليس كبيرًا جدًا في الحجم ومستوى التلقيح الذاتي منخفضًا. من أجل حصاد غني ، سيكون عليك زراعة أنواع أخرى من الكشمش في مكان قريب.
انظر أدناه للحصول على نظرة عامة على تنوع الكشمش الأحمر "السكر":
قبل الصعود
تنوع الجذور بشكل جيد في أي ظروف تقريبًا. بحيث تكون حياته طويلة والمحصول غني ولذيذ ، يلتزم بالقواعد الأساسية للزراعة.
اختر مكانا
بالنسبة للكشمش ، تكون التربة الرطبة المعتدلة أو الطينية أو الطميية مناسبة. إذا اقتربت المياه الجوفية من السطح ، فسوف تصبح الشجيرة خاملة وسريعة ، وأكثر عرضة للإصابة بالأمراض.
إذا كانت التربة ثقيلة ، أو يوجد الطين أو الحمض فيها ، فمن الأفضل زرع النبات على تلة ترابية صغيرة.
من أجل التطوير السليم ، تستخدم النباتات مخطط زراعة محدد. شكل الصنف مضغوط ، لا تأخذ الشجيرة مساحة كبيرة ، ستكون مسافة 1.2-1.4 متر بين الشتلات كافية.
اختر الوقت
السكر متواضع ومقاوم للطقس البارد ، لذلك يزرعونه ليس فقط في المناطق المعتدلة ، ولكن أيضًا في الشمال. في مناطق خطوط العرض المعتدلة ، يتم إجراء الزراعة في سبتمبر ، وفي الجنوب - في أكتوبر ، قبل ظهور الصقيع الشديد.
إذا كنت تخطط لزراعة الكشمش في الربيع ، فقم بذلك في مارس ، في بداية أو نهاية الشهر ، اعتمادًا على المناخ.
إذا كنت مهتمًا بكيفية رعاية الكشمش بشكل صحيح في فصل الربيع ، فهذه المقالة هنا.
اختر مواد الزراعة
بالنسبة للشتلات ، اختر شتلات قوية وصحية طولها حوالي 30-40 سم ، وانتبه إلى الجذور ، يجب أن تكون مرنة ومرنة. إذا انكسرت الجذور بسهولة ، فهذا يعني أنها ذات نوعية رديئة أو مخزنة بشكل غير صحيح.
يجب أن تتفرع الجذور ، ولديها على الأقل 3 براعم على كل جذر ، إذا كان هناك 1-2 فقط ، فإن هذه الشتلات لا تستحق بالتأكيد أخذها.
يجب أن تكون البراعم خالية من البقع أو التعفن أو الآفات أو الأمراض حتى لا تنتشر العدوى في جميع أنحاء الحديقة.
الشتلات بدون أوراق أو بقع عليها ليست مناسبة ، يمكن أن تصاب بفطر.
عالج التربة
اختر موقع الهبوط الخاص بك مقدما. حفر ثقوب بعمق 40 سم وقطر 50 سم ، وضع السماد على القاع - الخث ، السماد ، أو أي منتج عضوي آخر. بعد ذلك ، اترك التربة لمدة أسبوع أو أسبوعين لتستقر.
اسق التربة جيدًا بعد الزراعة. استمر مرتين كل يوم. التربة الرطبة هي الأفضلية قليلاً. نشارة بإبر نشارة أو صنوبر.
زراعة السكر الزبيب الأحمر بشكل صحيح
كل شيء جاهز ، فلنتحدث الآن عن عملية الهبوط نفسها. عند زراعة الكشمش ، اتبع هذه النصائح:
- يجب ألا تكون فتحة الشتلات عميقة جدًا ، يكفي 35-40 سم. إذا كنت تزرع العديد من الشجيرات في وقت واحد ، فقم بعمل خندق لها.
- اترك حفرة لمدة أسبوع حتى تتدلى الأرض.
- ضع الأسمدة في قاع الحفرة ، مثل السماد العضوي أو السماد المتعفن.
- ارو الحفرة بوفرة وضع الشتلة المعدة بزاوية 45 درجة. رشي الأرض على الأدغال ، وضع طوق الجذر على عمق 5 سم.
- اضغط على التربة واصنع حفرة.
- اسق الشجيرة جيدًا. استخدم ما لا يقل عن 3 لترات من الماء لهذا الغرض.
- بعد الزراعة ، اقطع البراعم بنحو الثلث. سوف تذهب زيادة جيدة في العام المقبل.
ينمو هذا التنوع حتى في غياب الرعاية. للحصول على حصاد جيد ، يستحق الأمر القليل من العمل ، اتبع القواعد الأساسية لزراعة الكشمش. لنتحدث عنها أكثر.
الفروق الدقيقة في الرعاية
الكشمش السكري سهل العناية به ، لذا فهو مناسب لبستاني مبتدئ.
بالنسبة لمالك العناية ، يجلب السكر الزبيب من 4 إلى 15 كجم من التوت سنويًا. إذن ما الذي يمكنك فعله لتحقيق مثل هذه النتائج الرائعة؟
نوصي بقراءة مقال حول كيفية رعاية الشجيرات الكشمش في الخريف.
تقليم
مثل أي نبات ، ينمو الكشمش بقوة ، لذلك يتم تقليمه كل عام ، مما يعطي الشكل الصحيح (يتم كتابته عن تقليم الخريف هنا). تتكون شجيرة البالغين من 15-20 فرعاً قوياً كبيراً ، لذلك تحتاج إلى ترك 2-3 براعم سنويًا في الربيع ، وإزالة كل شيء آخر.
ماء
هذا التنوع يحب الماء ، لذلك لا تعتمد على الأمطار الطبيعية. اسق الشجيرات بانتظام للحفاظ على ثمارها.
عندما يتشكل التوت ، فإن ري النبات مهم بشكل مضاعف. صب الماء مباشرة تحت الشجيرة ، على الجذور ، دون لمس جذع الكشمش نفسه.
في الجفاف ، ينهار التوت بسرعة. في الصيف ، خلال فترة الحرارة الشديدة ، يجب ترك 5 دلاء من الماء على الأقل كل 10 أيام لشجيرة واحدة من الكشمش.
سماد
لا يحتاج النبات الشاب والصحي إلى الإخصاب المستمر. ولكن في السنوات الأولى ، لتسريع نمو وتكوين شجيرة جيدة ، يتم استخدام محلول nitroammofoska.
بالنسبة لشجيرة واحدة ، ستحتاج إلى صندوق واحد من الدواء لكل 10 لترات من الماء. بالإضافة إلى ذلك ، لا يضر إضافة الأسمدة النيتروجينية ، مثل اليوريا أو الملح الصخري ، إلى التربة ، بمعدل 10 جم من المنتج لكل 1 متر مربع. م.
كيف وماذا لتخصيب الكشمش في الخريف ، ستتعلم من هذه المقالة.
فك ونشارة
صيانة التربة مهمة للحصول على محصول جيد لأن حالة التربة تؤثر على صحة النبات. يتم التخفيف والتغطية للحفاظ على الرطوبة في التربة وتشبعها بالأكسجين.
يجب أن يتم ذلك سنويًا: المرة الأولى - في أوائل الربيع ، ثم - طوال الموسم ، مرة واحدة على الأقل كل شهرين. قم بفك الأرض جيدًا باستخدام أشعل النار وأدوات أخرى.
احمي الشتاء
إذا كنت تزرع التنوع في المناطق ذات المناخ المعتدل ، فلا تقلق بشأن إغلاق الأدغال لفصل الشتاء - حيث أن الكشمش السكري مقاوم جدًا للصقيع وتغيرات درجة الحرارة.
في المناطق الأكثر برودة ، يتم تحضير النبات للشتاء. للقيام بذلك ، يتم إضافة كل فرع من الأدغال ، بعد التقليم ، بالتنقيط أو تغطيته بالألياف الزراعية.
عند اللجوء ، لا يمكنك استخدام البولي إيثيلين - لا يسمح للهواء بالمرور.
طرق مكافحة الآفات والأمراض
الكشمش الأحمر أكثر مقاومة للأمراض والطفيليات من الكشمش الأسود. الكشمش الأحمر هو الرائد في هذا الصدد ، لأنه لا يتأثر عمليا بالأمراض أو الآفات.
ومع ذلك ، هناك شيء يجب أن تخاف منه - الجمرة الخبيثة. Anthracnose هو مرض فطري شائع في المناطق ذات المناخ الرطب. تنتقل الجراثيم الفطرية بسهولة من نبات إلى آخر عن طريق الرياح والحشرات. تنتشر الشجيرات الضعيفة أو التالفة بسهولة.
البقع المكتئبة تعطل الحركة الطبيعية للتغذية في النبات. ونتيجة لذلك ، مع الرطوبة العالية ، تتعفن الفروع وتتكسر ، ومع الجفاف تتلاشى بسرعة وتتشقق.
إذا تجاهلت الجمرة الخبيثة ، فسوف تموت شجيرة كاملة قريبًا.
في أول علامات تلف الكشمش ، قم بإزالة الأجزاء المصابة من الأدغال ، وعلاجها بمبيد للفطريات. للرش ، حدد أداة من القائمة:
- أوكسيكوم.
- ياماتو.
- Cuproxat.
- كلوريد النحاس.
للوقاية من الجمرة الخبيثة ، قم بالوقاية. النصائح هي كما يلي:
- قبل زراعة نبات جديد ، قم بمعالجته بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس. يجب أن تكون الشتلات في محلول لعدة دقائق. ثم اشطفه وانزله إلى الأرض.
- تتم معالجة النباتات البالغة حتى فترة التبرعم ؛ كما أن محلول الزاج أو النتروفين مناسب أيضًا.
- أحد أسباب ظهور الجمرة الخبيثة هو نقص البوتاسيوم والفوسفور في التربة ، لذلك قم بإطعام النباتات بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
- أيضا ، قد يكون سبب المرض هو الأوراق المتساقطة تحت الأدغال - قم بإزالتها في الوقت المناسب.
تنوع السكر مقاوم للحشرات والطفيليات ، ولا يحتاج بشكل خاص إلى علاج مبيدات الحشرات. ولكن من أجل الثقة في أن الآفات لا تهاجم الشجيرات الكشمش ، يمكنك استخدام النصائح التالية:
- رش شجر الكشمش بضخ التبغ أو الشيح ، وهذا سيحميه من سوس العنكبوت.
- سيوفر حل الخردل من فراشة الكشمش.
- يساعد تخفيف التربة ، بالإضافة إلى رماد الخشب والفلفل المطحون ، في مكافحة الزجاج الزبيب.
زراعة الكشمش السكر
يتم تربية هذا النوع من الكشمش بنفس طريقة الأنواع الأخرى ، على الرغم من وجود بعض الخصائص.
تتم الزراعة بالقطع الخضراء في أوائل الربيع ، ولكن مع قطع الخشب هذا الكشمش يزرع بشكل أسوأ. أيضا ، يتم نشر الشجيرة باستخدام طبقات ، أفقية ورأسية ، يتم أخذ البراعم حصرا من الشجيرات الصغيرة.
تعتبر طريقة التكاثر الأكثر فاعلية الضرب بالعقل مجتمعة. يجب إعداد قصاصات من أواخر مايو إلى أوائل يونيو. خذ تلك الفروع التي بقيت منذ العام الماضي وبها براعم صغيرة من اللون الأخضر.
يجب أن يكون الهروب بقطعة صغيرة من الخشب ، 3-4 سم في الطول. يطلق النار على النبات عن طريق غمر الجزء الخشبي في الأرض بضعة سنتيمترات.
الماء مرتين في اليوم. بعد أسبوعين ، سيتجذر النبات جيدًا وينمو.
إنتاجية
ينتج صنف السكر ما لا يقل عن 4 كجم من التوت سنويًا ، ولكن هناك طرق لتحسين هذا الرقم.
حصاد جيد من الكشمش الأحمر يعطي أول 6-8 سنوات. الحد الأقصى لعدد الفواكه هو 3-4 سنوات.
يجب إزالة الفروع التي تتوقف عن إعطاء التوت حتى تتلقى الفروع الجديدة أكبر عدد ممكن من العناصر الغذائية. قم بتسميد التربة بحيث تتلقى الشجيرة كمية كافية من البوتاسيوم والفوسفور ، فهي مهمة للنمو الطبيعي وثمار الكشمش.
في مكان واحد ، تؤتي الأدغال ثمارها حتى 20 عامًا ، بعد هذه الفترة يتم استنفاد التربة ، ثم يتم استبدال الكشمش بمحاصيل أخرى.
اجمع الكشمش الناضج بعناية حتى لا تسحق. اختر في الطقس البارد والجاف في الصباح.
ثمار السكر متنوعة حلوة جدا ، جيدة للاستهلاك غير المجهزة. هناك أيضًا العديد من الوصفات للجيلي والمربى والكومبوت والفطائر ، فهي جيدة بشكل خاص لهذا النوع من الكشمش.
نصائح الإنتاجية
الاقتراب المسؤول من موقع زراعة الكشمش. إنها لا تحب حتى الحد الأدنى من وجود الكلور والأملاح ومنتجات الصابون في التربة. لهذا السبب ، لا يتم زراعته على مسافة قريبة من المباني وأكوام النفايات ومغاسل الشوارع.
يجب إضاءة شجيرات الكشمش جيدًا وحمايتها من الرياح القوية. جعل المسافة بين الشجيرات لا تقل عن 1.2-1.5 م.
ستؤدي الزراعة الكثيفة جدًا إلى حقيقة أن الكشمش سيكون خاملاً ومهملاً ، وأن عدد التوت سينخفض بشكل ملحوظ بسبب نقص المغذيات.
للتغذية ، يتم استخدام الأسمدة العضوية - الدبال ، صبغات النباتات المختلفة ، السماد ، الرماد. السماد من مخلفات الطعام غير مناسب كسماد.
تجنب الأخطاء التي تدمر المحصول:
- مكان خاطئ للتوت.
- زراعة خاطئة
- فك عميق للتربة - توجد جذور الشجيرات بالقرب من السطح ، إذا كانت متضررة ، تضعف الشجيرة وتبدأ في الجرح.
مراجعات الصف
ناتاليا ، 34 سنة ، ربة منزل ، تشيليابينسك.أقوم دائمًا بزراعة الكشمش والتقليم فورًا بعد الكلية الثالثة. وإذا قمت بتقليم الشجيرة في الخريف ، بعد حوالي عامين من الزراعة ، فسيكون أكثر سمكًا ، وسيكون العائد أكبر.
أولغا ، 57 سنة ، مقيمة في الصيف ، منطقة موسكو.الكشمش السكري حلو جدًا حقًا ، ولكن هناك أيضًا حمض قوي فيه. أقوى بكثير من فرساي وايت أو غزال. لا يمكنني أن أنسب هذا التنوع إلى مفضلاتي ، على الرغم من أنه يجلب محصولًا جيدًا.
نيكولاي ، 47 سنة ، بستاني هواة ، موسكو.لفترة طويلة زراعة السكر بنجاح. على سبيل المثال ، تجدر الإشارة إلى أن التخفيف ليس ضروريًا بعد كل مطر أو ري ، ولكن مرتين فقط في السنة: في الربيع - بعد الاستيقاظ ، وفي الخريف - بعد الحصاد النهائي.
إخفاء
إضافة تقييمك
إن الموقف المسؤول تجاه زراعة وزراعة سكر الكشمش الأحمر سيساعد على تحقيق غلات عالية. التنوع رائع للبستانيين المبتدئين أو أولئك الذين يقضون القليل من الوقت في الموقع. بالإضافة إلى ذلك ، يرضي صنف السكر بمحصاد لذيذ لسنوات عديدة.