تسمح لك زراعة البطاطس تحت الأرض بالحصول على حصاد مبكر ، لأن هذا المحصول ينضج بشكل أسرع في ظروف رطوبة الشتاء والربيع. تمكن النبات من إعطاء الدرنات قبل ظهور الحرارة وظهور اللفحة المتأخرة ، لذلك لا توجد حاجة عمليًا لعلاج المرض. ومع ذلك ، هناك مخاطر ، بما في ذلك احتمال فقدان البذور خلال فصل الشتاء. كيفية زراعة البطاطس من أجل جمع حصاد جيد ، سوف نفهم المزيد.
هل من الممكن الزراعة تحت الشتاء؟
في الربيع ، غالبًا من تحت الأرض ، يمكنك رؤية الشتلات التي تمتد من ثمار الباذنجان الشديدة في التربة أو الطماطم. تنتمي البطاطس أيضًا إلى عائلة الباذنجان ، لذلك يمكن زراعتها في الخريف وتؤتي ثمارها في الربيع. هذا مدعوم أيضًا بحقيقة أن البطاطس المتبقية في الأرض على عمق كبير في الربيع تنكسر إلى السطح ، على الرغم من أنها تشكل درنات صغيرة.
على عكس البستانيين الأكثر مهارة ، يزرعون البطاطس خاصة في فصل الشتاء حتى لا تضيع الوقت في الربيع. محصول البطاطس الشتوية لا يقل عن المزروع في الربيع. انها حقا بحاجة الى شتاء ثلجي بغض النظر عن مدى غرابة الأمر ، فإن زراعة الدرنات الشتوية لا تبرر نفسها في المناطق الجنوبية والجنوبية الشرقية ، حيث يسقط الثلج بخفة ، والشتاء الطويل غالبًا ما يذوب في منتصف الشتاء.
في ظروف الحرارة المفاجئة ، تنبت الدرنات ، وعند دخول الصقيع الشديد ، تموت.
مع زراعة البطاطس في فصل الشتاء ، يجدر النظر في الوقت التقريبي لتشكيل الغطاء الثلجي وسمكها. يحمي التربة من التجمد العميق ، لذلك لن تتجمد الدرنات. كقاعدة ، يتم تشكيل هذا الغطاء فقط في ديسمبر. في المناطق الجنوبية الغربية ، يبلغ ارتفاعه في بداية الشتاء من 2 إلى 3 سم ، وفي النهاية يصل إلى 6-7 سم ، وفي المناطق الوسطى والجنوبية الشرقية ، يبلغ ارتفاع الغطاء من 5-10 سم إلى 20-23 سم.
اختيار مكان لزراعة البطاطس وتحضيرها
للزراعة ، يكون المكان المحمي من الشمس ، وحيث لا يركد الماء الذائب ، مناسبًا. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون موقعًا بالقرب من سياج أو شجيرات الكشمش أو عنب الثعلب. للحصول على حصاد جيد ، يوصى بإجراء الزراعة الشتوية على التربة الطينية الرملية أو الرملية. يمكن أيضًا حصاد محصول جيد من الطفال. في الأراضي الطينية ، حيث يركد الماء في الربيع ، يجب أن تتم الزراعة على الأسرة ، وليس على سطح مستو. هذا سيحمي الدرنات من البلل.
في المناطق التي تنبت فيها البطاطس في الصيف ، بعد الحصاد هناك العديد من الآفات ، لذلك فهي غير مناسبة لزراعة الدرنات لفصل الشتاء. لذلك ، يجب اختيار الموقع في مكان آخر. من الأفضل أن ينمو الملفوف أو البقوليات عليه في وقت سابق.
يجب إعداد الموقع المحدد بالطريقة الصحيحة:
- قم بالتنظيف والعلاج باستخدام مشط قرص باستخدام جرار متحرك أو جرار.
- أضف سماد عضوي. كقاعدة عامة ، يستخدم البستانيون السماد أو الدبال.
- انقع بعض الوقت وفك التربة. العمق الأمثل يصل إلى 30 سم.
- بعد هطول الأمطار ، قم بالزراعة. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى معدات زراعية خفيفة ، على سبيل المثال ، نفس جرار المشي أو جرار صغير.
لمنع تسوس البطاطس ، يجدر تطوير موقع به منحدر طفيف ، والذي سيضمن الامتصاص الطبيعي وتوزيع الرطوبة في التربة.
اختيار البذور
ستكون البطاطس المزروعة في الخريف في فصل الشتاء في ظل ظروف قاسية ، وفي الربيع تحتاج براعمها للخوض في طبقة سميكة من التربة. في هذا الصدد ، بالنسبة للزراعة ، يوصى باختيار درنات كبيرة تزن 100-150 جم على الأقل ، ويجب أن تكون صحية تمامًا.
تجدر الإشارة إلى أن العديد من أمراض الخضروات تجعل نفسها تشعر بها فقط خلال عملية التطعيم. نظرًا لأن الدرنات لزراعة الخريف لا يتم تخريبها ، في يوليو ، عندما لا تزال القمم خضراء ، تجدر الإشارة مع الأوتاد إلى الشجيرات الأكثر صحة وقوة والتي لا تتأثر بأي أمراض. إنها ثمار هذه الشجيرات التي ستكون بمثابة مادة البذور.
بالطبع ، بالإضافة إلى الاختيار الصحيح للدرنات نفسها ، تحتاج إلى إيلاء اهتمام خاص لاختيار مجموعة متنوعة من النباتات. لهذا ، يجدر النظر في اثنين من الفروق الدقيقة:
- للحصول على حصاد مبكر ، قم بزراعة أصناف مبكرة (بالضرورة مقاومة الصقيع) ، وممثلها هو الحظ ، ولكن هناك خطر أن ترتفع الدرنات خلال ذوبان يناير ، ولكن جزءًا كبيرًا من الشجيرات سيموت مع بداية الصقيع.
تنبت الأصناف المبكرة جدًا بسرعة كبيرة في فصل الربيع ، حتى يمكنها التجميد حتى في الليل في درجات حرارة منخفضة للهواء.
- الأصناف اللاحقة ، بما في ذلك Lorch و Zdabytak و Asterix ، أكثر مقاومة لتغيرات درجة الحرارة ، ومع ذلك ، فإنها تنبت لفترة أطول ، وتنمو نظام الجذر أولاً ، ثم - قمم قوية ، والتي تتكثف بسرعة.
لذا ، فإن أفضل خيار هو البطاطس في وقت مبكر ، لأنها أكثر إنتاجية من الأصناف المتأخرة ، وكذلك البراعم في وقت متأخر عن الأصناف المبكرة. فيما يلي بعض الأمثلة على البطاطس المتوسطة المبكرة:
- نيفسكي
- سفيتانوك كييف ؛
- فولزانين.
- أجريا
- أدريتا
- إمبالا
- مكالمة؛
- كاراتوب.
- مارجريتا
- الأفق؛
- راديكالي
- الضباب
- قلعة؛
- تالوفسكي 110 ؛
- كابريس
- أكساميت
- اللازورد؛
- أولادار
- ليليا
- نسيم؛
- جوار.
للزراعة في النصف الأول من الشتاء ، يجدر استخدام البراعم المنبتة ، وفي النصف الثاني - التي تنبت ، والتي يمكن أن تنمو في فبراير من 2 إلى 4 سم. في هذه الحالة ، يتم تقليل خطر الصقيع عمليًا إلى الصفر.
تحضير الدرنات للزراعة
عادة ، في فصل الشتاء ، تموت درنات البطاطس بسبب آفات التربة أو العفن التي تصيب النبات في الخريف. لذلك ، من أجل الحصول على حصاد جيد ، من الضروري مع كل المسؤولية الاقتراب من إعداد مادة البذور. بشكل عام ، تحتاج إلى اتباع خطوتين بسيطتين:
- قبل 14 يومًا من الزراعة ، أخرج الدرنات في الشمس حتى تتحول إلى اللون الأخضر من الخارج والداخل. في الوقت نفسه ، يوصى بتسليمها بانتظام. لذلك ، يتم تنفيذ المناظر الطبيعية. يتغير لون البطاطس بسبب إنتاج السولانين ، وهو مركب عضوي يحمي المحصول من آفات التربة ، بما في ذلك الدب.
- رش الدرنات بمحلول تم الحصول عليه عن طريق خلط 10 لتر من الماء و 4 جم من Actar و 10 جم من Fundazole قبل 30 دقيقة من الزراعة مباشرة في الآبار. هذا سيحمي النبات من التعفن والآفات في المراحل الأولى من التطور في التربة.
ما العمق الذي يجب أن أزرعه؟
المفتاح لشتاء الدرنات الناجح هو الزراعة في العمق الصحيح. تم تحديد النقاط التالية تجريبيا:
- عند الزراعة على عمق 0 إلى 12 سم ، تتجمد الدرنات وتموت ؛
- عند الزراعة على عمق 20 إلى 30 سم ، يتم سحق الدرنات بطبقة كثيفة من التربة ، وتضعف براعمها إلى حد كبير عند اندلاعها.
لذا ، فإن العمق الأمثل هو من 12 إلى 20 سم ، وفي هذه الحالة ، يجب على المرء أيضًا أن ينتقل من كتلة البطاطس للبذر. سيكون البرعم قادرًا على الاختراق من عمق أكثر من 20 سم ، إذا كان وزن الدرنة 100 جم أو أكثر.
طرق زراعة البطاطس وحصادها
يتم تحديد طريقة البذر المحددة حسب نوع التربة وموقع الموقع. في الربيع ، تصلب الأرض في الحديقة. بالطبع ، كلما ازدادت التربة ، كلما كان من الصعب على البراعم اختراقها. إذا كان الموقع في منطقة منخفضة ، فقد يتم غمره بعد ذوبان الثلوج. مع مراعاة هذه الفروق الدقيقة ، تزرع البطاطس.
التربة الخفيفة
يتم البذر خلال فترات صقيع الخريف ، عندما تتجمد التربة في الصباح قليلاً ، وخلال ذوبان الجليد خلال النهار. يجب عليك الالتزام بالتعليمات التالية:
- استراحة بسريرين مزدوجين بعرض 70 سم باستخدام الأوتاد والخيوط. المسافة المثالية بينهما هي من 80 إلى 100 سم ، ولا يجب انتهاك هذه المعلمات ، لأنه في الربيع سوف تحتاج إلى تثبيت الدفيئات. أما المسافة بين الصفوف فيمكن أن تتراوح من 25 إلى 30 سم ، وهبوط الشطرنج.
- حفر ثقوب بعمق 15-20 سم ، غط القاع بالسماد ، حفنة من الرماد ، وقشور البصل لحماية المحصول من الديدان السلكية. من الأفضل رفض السماد الفاسد النظيف ، لأنه جذاب للدب. في حالة عدم وجود المواد العضوية ، يمكن أن تتناثر الأسمدة عبر السرير من نسبة 30-40 جم من كلوريد البوتاسيوم و 40-60 جم من السوبر فوسفات لكل 1 كيلومتر مربع. م بعد أن تحتاج إلى إغلاق التربة بقطفة أشعل النار.
- يرش مواد الزراعة بالماء النظيف ويرش بخفة مع الفلفل الأحمر الحار المطحون للحماية من الفئران. يمكنك ببساطة معالجته بمحلول 1٪ من سائل بوردو.
- اغمس البطاطس في الثقوب ورشيها بالأرض.
- الأسرة مغطاة بفروع (يفضل الصنوبر أو شجرة التنوب) كصرف ، ويتم طرح طبقة من المواد العضوية من نشارة الخشب والتبن والقش عليها. سمكها الأمثل هو 30-40 سم بعد وضع الحبكة المسمومة للقوارض.
- قم بتغطية السرير بمشبك أبيض. يجب التخلي عن الفيلم ، لأنه تحته يتعفن النبات.
اقرأ المزيد عن زراعة البطاطس وزراعتها تحت القش / القش - اقرأ هنا.
مع بداية الربيع ، قم بما يلي:
- قم بإزالة المهاد وضع القوس على الأسرة. نسج عليها سبونبوند.
- إذا كانت البطاطس قد نبتت ، فقد جفت التربة على عمق 7-8 سم ، ولم تمطر الأمطار ، فإن الأمر يستحق الري. يوصى بإضافة محفز نمو للماء ، على سبيل المثال ، Baikal EM-1.
- قم بإزالة البيوت الزجاجية عندما يكون ارتفاع البراعم 10-15 سم.
- الحصاد عندما تجف قمم. تحتاج أولاً إلى تنظيف المنطقة.
تُستخدم هذه الطريقة في التربة الرملية الطينية الرملية أو الرملية.
تربة طينية
لزراعة البطاطس في الخريف ، ستحتاج إلى الكثير من القش ، الذي يقص على عدة مراحل - في يوليو وأغسطس وسبتمبر. يتم الهبوط بهذه الطريقة:
- المؤامرة مغطاة بالقش والقش. يجب أن تكون الطبقة متواصلة وسميكة 30 سم.
- اكسر الأسرة ، مع الحفاظ على مسافة بين الصفوف من 1 م ، وبين الدرنات على التوالي - 70 سم.
- لكمة حصة من خلال طبقة من ثقوب القش. عمقها الأمثل 30 سم وعرضها 8-10 سم.
- قم بتحضير التربة الخصبة بشكل منفصل - اخلط السماد والرماد بنسبة 1 إلى 1. اسكب حوالي 1 كوب من الخليط في كل بئر ، وضعه فوق درنة مرشوشة بمسحوق من الفلفل الأحمر الساخن. بعد ذلك رمي الخليط بسمك 3 سم.
- حشو ثقوب في "وسادة" القش مع القطرات التي تم الحصول عليها عن طريق التواء العشب الجاف بإحكام.
- في الطقس الممطر ، غطِ الأسِرّة بمحيط أسود ، والذي يجب إزالته بالثلوج الأولى. في الشتاء ، يسخن النبات من القش ، حيث تذوب الطبقة السفلية من الثلج. لذا ، تتشكل قبة ثلجية بالفعل فوق البطاطس ، مما يحميها من الصقيع.
في الربيع ، تتحول الأعشاب تحت المهاد إلى دبال تحت تأثير البكتيريا ، وتظهر البطاطس. لا تحتاج إلى معالجة أو تخصيب ، بالإضافة إلى أنها محمية بالفعل من اللفحة المتأخرة بسبب عصا القش في المهاد. سوف تنبت الشتلات الأولى بالفعل في اليوم 10-14 ، ويمكن حصاد الثمار مباشرة في اليوم الأربعين.
يُنصح باستخدام هذه الطريقة في الطين ، وكذلك في التربة الخفيفة ، عندما يكون هناك خطر من إغراق الأسرة.
إيجابيات وسلبيات
تتميز زراعة البطاطس الشتوية بالمزايا التالية:
- يمكنك الحصول على محصول مبكر ، لأن الشتلات تظهر قبل 1.5-2 أسابيع من بذر الربيع ؛
- بالنسبة للبطاطس "الشتوية" ، تبقى البراعم الأكثر إنتاجية والتي غالبًا ما تنكسر في ثمار زراعة الربيع سليمة.
- لا حاجة إلى قبو لتخزين مواد الزراعة ؛
- يمكن إجراء أعمال الزراعة ليس في عجلة من أمرها ، كما أنه ليس من الضروري سقي الأخاديد ومحاربة الأعشاب الضارة ؛
- النبات مقاوم لللفحة المتأخرة ، خاصة أن خنافس كولورادو نادرًا ما تأكل الخضروات الصلبة ، مفضلة الأوراق الشابة لزراعة الربيع ؛
- لا تحتاج ثمار الزراعة الشتوية إلى البسكويت.
على الرغم من جميع المزايا المذكورة أعلاه ، يجدر أن نأخذ في الاعتبار عيوب كبيرة إلى حد ما:
- حتى الشريط الأوسط من روسيا يتعرض لصقيع شديد أقل من 15 درجة ، وبالنسبة للبطاطس ، فإن انخفاض درجة الحرارة إلى أقل من -10 ...
- في حالة وجود نبع ممطر بشكل مفرط أو شتاء ثلجي للغاية ، يمكن أن تصبح الدرنات مبللة ، لذلك ستصبح البراعم ضعيفة للغاية ؛
- من الصعب حماية المحصول من الساق السوداء والدودة السلكية ونفس خنفساء البطاطس في كولورادو ، حيث لا تظهر العدوى إلا في عملية إنبات الدرنات ، وخلال الزراعة الشتوية ، لا يمكن إزالة المادة المصابة في الوقت المناسب ؛
- غالبًا ما تكون هذه الزراعة غير مناسبة للاستخدام في التربة الطينية والمتوسطة التي تكون عرضة للضغط القوي - من الصعب على البراعم اختراق السطح ، وغالبًا ما تتأثر بجذر الجذعية ، وبالتالي يتم تقليل عدد السيقان ، وبالتالي ، ينخفض إجمالي الغابة.
لذلك ، يمكن زراعة البطاطس في الشتاء للحصول على حصاد مبكر. تشير الإحصاءات إلى أن حوالي 12 ٪ من البستانيين يلجأون إلى الزراعة الشتوية. وهذا يعني أن الطريقة فعالة حقًا ، على الرغم من وجود مخاطر لفقدان المحصول نتيجة الصقيع الشديد بشكل غير متوقع أو الإصابة بالقوارض.